-
詹荣贵1杏鲍菇鸡蛋面疙瘩汤是一道营养丰富、简单易做的家常汤品，不仅美味可口，而且具有一定的养生功效。下面是制作杏鲍菇鸡蛋面疙瘩汤的详细步骤：
### 材料准备 - 杏鲍菇 2根 - 鸡蛋 2个 - 面粉 适量 - 清水 适量 - 青菜（如菠菜、香菜等）适量 - 盐 适量 - 鸡精或味精 适量 - 胡椒粉 少许 - 食用油 适量
### 制作步骤 1. "准备杏鲍菇"：将杏鲍菇洗净，切成薄片。 2. "打鸡蛋"：在碗中打入2个鸡蛋，加入少许盐，搅拌均匀。 3. "制作面疙瘩"：在另一个碗中，加入适量的面粉，边加水边搅拌，直至形成小疙瘩状。注意不要加水太多，以免面疙瘩过于稀软。 4. "煮面疙瘩"：在锅中加入适量清水，大火烧开后，将面疙瘩慢慢放入水中，用筷子轻轻搅散，煮至面疙瘩浮起，熟透后捞出备用。 5. "炒杏鲍菇"：锅中加入适量食用油，油热后放入杏鲍菇片，翻炒至杏鲍菇片变软，表面微焦。 6. "煮鸡蛋"：在锅中加入适量水，将举报 -
另类老头735食材：葱花(左边几朵做装饰)、杏鲍菇(手撕成小条或切薄片)、面粉、鸡蛋(偶一般喜欢用两个鸡蛋，一个搅碎一个保留整个蛋黄)
举报